Senyawa Kimia Baru Kopi Ungguli Obat Diabetes di Uji Lab

Jakarta, Golden Samoyed Indonesia — Senyawa kimia baru pada kopi bisa jadi obat diabetes kembali menjadi sorotan setelah penelitian terbaru mengungkap potensi kopi sebagai pangan fungsional untuk membantu mengelola diabetes tipe 2. Dalam uji laboratorium, sejumlah senyawa yang baru diidentifikasi dari biji kopi sangrai terbukti mampu menghambat enzim pemecah karbohidrat dengan efektivitas tinggi. Penelitian ini […]