Oleh-oleh atau buah tangan merupakan sesuatu yang dibawa dari bepergian. Ketika sedang bepergian ke daerah lain. Negara Indonesia sendiri memiliki beragam jenis oleh-oleh yang dapat dibawa pulang, karena di setiap daerah di Indonesia memiliki oleh-oleh khasnya masing-masing. Salah satu Kota di Indonesia yaitu Pekalongan memiliki beragam oleh-oleh yang bisa kamu beli. Penasaran apa saja oleh-oleh khas Pekalongan? Yuk disimak!
1. Capret Pekalongan
Capret sendiri merupakan kerupuk khas Pekalongan. Capret ini memiliki rasa yang gurih, teksturnya yang renyah serta bentuknya yang bulat, pipih dan kecil kecil sehingga capret ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan. Capret sendiri merupakan kerupuk yang berbahan dasar terdiri dari aci dan beberapa bumbu lainnya. Capret sendiri memiliki beberapa variasi rasa yang beragam seperti rasa original, balado, pedas asin, jagung bakar BBQ dan sapi panggang. Kamu dapat menemukan capret ini dengan mudah di pusat oleh-oleh kota Pekalongan
2. Ogak Jahe
Ogak Jahe atau yang biasa disebut binteng jahe. Cemilan khas Pekalongan ini memiliki cita rasa manis dan sangay cocok dijadikan teman minum teh hangat. Bahan utama dari ogak jahe yaitu jahe dan juga kelapa yang sudah dicampur dengan gula. Ogak jahe ini memiliki rasa yang tidak hanya manis saja tetapi juga sedikit pedas. Ogak jahe ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin-dinginnya karena ogak jahe ini mengandung jahe yang dapat menghangatkan tubuh kamu
3. Kerupuk Gendar
Oleh-oleh khas Pekalongan yang selanjutnya adalah kerupuk gendar. Kerupuk gendar ini merupakn kerupuk yang terbuat dari nasi yang digiling dan diberi bumbu seperti ketumbar, sagu dan bawang putih. Semua bahan tersebut kemudian dihaluskan dan dikukus. Lalu adonan akan dibentuk pipih memanjang dan setelah itu adonan akan dijemur di bawah sinar matahari. Jika sudah kering kerupuk gendar bisa langsung digoreng. Kerupuk gendar ini memiliki rasa asin dan juga gurih, teksturnya yang renyah ini sangat cocok dijadikan sebagai teman makan nasi agar semakin nikmat
Itu dia deretan oleh-oleh khas Pekalongan. Apakah kamu tertarik untuk membeli oleh-oleh khas Pekalongan di atas?
Lagi Di Pekalongan? Jangan Lupa Beli Oleh-Oleh Berikut Ini!
